令和8年6月13日(土)に開催しました。
自然の恵みから採集したカキ・ササ・ヨモギなどの野草を使って、野草茶を作り飲み比べて、それぞれの風味や香りを楽しみ、おいしく味わい自然の素晴らしさを知ることができました。
参加者から「普段何気なく見ていた木の葉や草が、いろんな風味のあるお茶にできることを知り、とても楽しかったです。」「山を散策したあと、採った葉を自分でお茶にするという一連の流れが、とても良かったです。」などの感想をいただきました。
今後も古来より受け継がれてきた先人の知恵である野草茶作りをキッカケとして、自然や植物に親しむボタニカルライフを楽しむ機会を作っていきたいと思います。

